Cuando se trata de la crianza y educación de los niños, el método Montessori ha revolucionado la forma en que muchos padres y educadores ven el desarrollo infantil. Pero, ¿alguna vez te has preguntado cómo se refleja esta filosofía en aspectos tan cotidianos como la alimentación?

El método Montessori: más que una pedagogía

Para entender la alimentación al estilo Montessori, es esencial remontarnos a las raíces mismas de esta revolucionaria metodología educativa. Los principios que sostiene la filosofía Montessori no se limitan al aula o al aprendizaje académico, sino que se entrelazan en cada faceta del desarrollo del niño, incluida su nutrición y relación con los alimentos.

La Dra. María Montessori, una pionera en el ámbito de la educación infantil, desarrolló su método basándose en observaciones detalladas de los niños y su forma natural de aprender. Sin embargo, su visión iba más allá de los confines tradicionales de la educación. No solo buscaba un cambio en la forma de enseñar, sino un cambio en la forma de entender y apoyar el crecimiento integral del niño. Esta perspectiva la llevó a diseñar un enfoque educativo que fomentara la independencia, la curiosidad y el respeto por uno mismo y por los demás.

El enfoque Montessori reconoce que cada niño es un ser individual con necesidades, deseos y potencial únicos. Por lo tanto, no tiene sentido aislar su educación de otras áreas de su vida. En este sentido, la alimentación se convierte en una extensión natural de su pedagogía. Así como en el aula se anima a los niños a explorar y aprender a su propio ritmo, en la mesa se les alienta a descubrir sabores, texturas y a desarrollar una relación saludable y autónoma con los alimentos.

La Dra. Montessori entendía que la alimentación es una de las primeras áreas donde el niño puede ejercer su independencia. A través de actos tan simples como elegir una fruta, servirse agua o incluso participar en la preparación de un platillo, el niño no solo adquiere habilidades prácticas, sino que también desarrolla su autoestima, autonomía y entendimiento del mundo que le rodea.

Para comprender verdaderamente la alimentación al estilo Montessori, es vital reconocer que no es solo una forma de alimentarse, sino una extensión de una filosofía más amplia que busca nutrir no solo el cuerpo, sino también la mente y el espíritu del niño.

Alimentación Montessori: fomentando la independencia desde el primer bocado

En el corazón del método Montessori se encuentra la idea de fomentar la independencia. Desde el momento en que los bebés están listos para empezar con alimentos sólidos, se les anima a explorar, tocar y probar por sí mismos.

En el contexto de la alimentación, esto significa ofrecer a los niños comidas saludables y permitirles servirse por sí mismos, decidir qué comer y cuánto. Por supuesto, siempre bajo la supervisión de un adulto y asegurando que los alimentos ofrecidos sean adecuados para su edad y desarrollo.

El respeto en la mesa según Montessori

La etiqueta en la mesa, según Montessori, no se trata de rigidez o formalidad. Se trata de respeto: respeto por uno mismo, por los demás comensales y por el entorno.

Incluso los más pequeños pueden aprender normas básicas de comportamiento en la mesa, como no interrumpir, masticar con la boca cerrada o pedir las cosas por favor. No solo se trata de buenos modales, sino de establecer las bases para interacciones sociales saludables en el futuro.

La filosofía Montessori y los bebés: un enfoque integral

Quizá te preguntes cómo se relaciona todo esto con los bebés. La filosofía Montessori considera que los primeros años de vida son fundamentales para establecer las bases de un desarrollo saludable.

Desde el momento en que nacen, se les considera individuos capaces con derechos propios. Esta perspectiva se extiende también a la alimentación. Los bebés, cuando se les da la oportunidad, pueden mostrar preferencias, explorar texturas y sabores, y participar activamente en su proceso de alimentación.

La alimentación Montessori es más que una simple elección de alimentos o técnicas de alimentación. Es una extensión de una filosofía que valora y respeta la individualidad, promoviendo la independencia y el auto-descubrimiento desde los primeros años de vida.

Si estás considerando aplicar principios Montessori en tu hogar, la alimentación es un excelente punto de partida. No solo ofrecerás a tus hijos herramientas para un desarrollo saludable, sino que también fomentarás valores y habilidades que les servirán a lo largo de toda su vida.

Otro punto indispensable para aplicar principios Montessori, es la utilización de camas Montessori diseñadas al ras del piso.  Es más que un simple mueble; es una herramienta para el crecimiento y desarrollo de tu pequeño. Algunos de sus beneficios son que alienta el orden,  establece un espacio propio, potencia la autorregulación del sueño, favorece la transición a la cama grande y promueve el respeto al descanso propio y ajeno